●九份由來介紹~
 根據文獻資料顯示,清朝初年這裡的村落只住9戶人家,每當外出到市集購物時每樣東西都是要九份,後來九份便自然成為這裡的地名。
過去,九份隨著金礦的開採,使得九份由一個人煙稀少、默默無名的地方,成為一個人聲鼎沸、繁華熱鬧的山城。
如今,九份依舊保留著日據時代舊式建築的純樸風貌,與環山面海的山城美景,是忙碌的都市人放鬆心靈的觀光勝地。


●九份特色介紹~
 來到九份除了到黃金博物園區參觀太子賓館、環境館、煉金樓...等。
再來就是到九份老街品嚐美食,當地知名美食有芋圓、芋粿巧、草仔粿、紅糟肉圓、黑糖麻糬、豆腐乳、滷味,個個都是必吃的美食,當然還有米大師的鮮爆米餅、非油炸蝦餅,天然食材、鮮脆好吃,當春節伴手禮或零嘴最適合不過了。
 


春節連假,帶一家人遊玩九份是一個相當棒的選擇,
也別忘了來品嚐我們的米餅美食喔!
 


米大師 店家位置:新北市瑞芳區基山街98號

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咖哩雞汁米餅

辛香‧養生

咖哩中最常見的香料成分-薑黃,除了辛香提味、促進食慾,更早在三千年就被用來分解油脂,預防肥胖。最近的研究顯示,薑黃素還能防止關節腫大,預防心血管與癌症發生,可以稱得上是「生命的調味料」。

米大師官網:http://www.mastermi.tw

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黑胡椒沙朗米餅

勁辣‧過癮

黑胡椒口味綜合了黑胡椒粒、雞心辣椒粉、花椒粉等多種調味聖品,顆粒粗細不一,營造出視覺上的不同層次。氣味上除了擁有一股辛辣香氣,更融合木質與果香味,品嚐之後,麻辣帶勁辛香過癮之餘,更讓身體自然生熱,促進代謝排汗。

米大師官網:http://www.mastermi.tw

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