辛香‧養生
咖哩中最常見的香料成分-薑黃,除了辛香提味、促進食慾,更早在三千年就被用來分解油脂,預防肥胖。最近的研究顯示,薑黃素還能防止關節腫大,預防心血管與癌症發生,可以稱得上是「生命的調味料」。
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辛香‧養生
咖哩中最常見的香料成分-薑黃,除了辛香提味、促進食慾,更早在三千年就被用來分解油脂,預防肥胖。最近的研究顯示,薑黃素還能防止關節腫大,預防心血管與癌症發生,可以稱得上是「生命的調味料」。
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